Om oss
Om oss
I vår helt nye Art Deco inspirerte BrewPub på Vervet I Tromsø, hvor vi også har eget ølbryggeri finner du ikke bare et bredt utvalg av både egenprodusert øl men også et utvalg av våre favoritter, både Norske og utenlandske. Vårt kjøkken har fokus på BBQ´med tydelig inspirasjon fra sørstatenes BBQ tradisjoner. Våre smokere er flittig brukt og ofte fylt med Briskets, shortribs, Kalkunbryst og herlige lokalproduserte pølser. I tillegg er vi lekne av oss så vi har et lite utvalg av aktiviteter for våre gjester. Her iblant;
- Arcades
- Bankshot Shuffle
- Karaoke
- Dart
Brewyard BrewPub har en av Tromsøs fineste uteserveringer i tillegg til egen selskapsavdelin som egner seg perfekt til møter, konferanser, selskap og andre anledninger.
Kontakt oss for meny og booking av selskapslokale. Vi sørger for et vellykket arrangement!
Har du et ønske om å lære mer om øl eller vin, tilbyr vi omvisning i og smaking i bryggeriet med vår øl sommelier Tommy eller vinsmaking med Vin sommelier Ørjan.
Drikke
I våre lokaler kan du oppleve svært kortreist øl fra eget bryggeri. I tillegg har vi mange andre varianter av øl på fat og flasker produsert av våre favoritt bryggerier fra både inn og utland.
Vi har også et godt utvalg av viner fra både tradisjonelle og nye produsenter. samt et rikholdig utvalg av drinker og Cocktails.
Maten
Vårt kjøkken er inspirert av Southern Style BBQ. Vi bruker mye tid på modning og våre råvarer har fått 8 – 10 timer i “smokeren”. Dette gjør at kjøttet blir mørt, saftig og smakfullt.
Fokus på lokale varer der det er mulig, samt gode alternativer til de som ikke er “meat lovers” også gjør oss til et perfekt sted for både storfamilien og vennegjengen.
Mat laget med tid og kjærlighet.
Bryggeri
Vår helt nye Brewtower 1000 er flittig bruk og vi produserer egne øl som vi er svært stolte av. I vår faste ølportefølge har vi blandt annes PIls, Saison, Ipa og Brown ale. Dette er også varianter som vi levere til Dagligvare butikkene i Tromsø og omegn.
